viernes, 23 de octubre de 2009

Magosto en Agosto. Castañas todo el año.

castañas
erizos castañas
Si quieres comer castañas asadas en cualquier época del año, o celebrar "El magosto en Agosto", simplemente realiza un pequeño corte y congela las castañas.
¡OJO!: No las descongeles previamente, introdúcelas en el horno y ásalas como siempre.
Clic para aumentar las fotografias.
Puedes realizar tu pedido en Castañas Vidual.
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viernes, 16 de octubre de 2009

Cómplices de genocidio. Matar de hambre

Todo está permitido, todo vale, todo es legal siempre y cuando los beneficiados sean los más pudientes, y siempre respaldados por el poder estatal, no importa cuantas vidas se pierdan por minuto, no importa explotar sus tierras, ni destruir sus cereales para elaborar combustibles, no importa que la biodiversidad y cultivos propios del lugar desaparezcan.
Deberíamos gritar, levantar nuestras voces, de lo contrario todos seremos cómplices de un genocidio
El periodista Vicente Romero, quiere despertar nuestra pasividad, intenta que nuestra retina no se acomode ante imágenes que se repiten una y otra vez, pretende arrancarnos el impermiable que permite que lo ajeno nos resbale y no deje la más mínima huella en nuestra persona, nos habla de un "Exterminio legalizado","¡Que no se entere nadie!"que diariamente permitimos o somos cómplices del exterminio de 24.000 seres humanos que perecen por falta de alimentación y 100.000 por las consecuencias derivadas de la desnutrición."
Últimos posts de Vivente Romero
Fuente:
blogs rtve
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viernes, 9 de octubre de 2009

La vendimia, justo a tiempo.

prensa de uvas A mediados de la semana pasada hicimos la vendimia, dos o tres semanas más tarde que en mi tierra natal, un pueblecito de Orense que alcanza temperaturas veraniegas de 40º a la sombra, fue un pueblo de viticultores, una tierra de vinos y aguardientes, con viñas bien trabajas, podas, cavas y sulfatos en su justo tiempo,...hoy todo abandonado, a penas queda población o es demasiado mayor para realizar esos trabajos, las viñas están abandonadas y antaño era su mayor fuente de ingresos, a la que añadían los envíos monetarios de los emigrados a Francia, los envíos de los que no tenían tierras y se veían obligados a dejar niños y niñas al cuidado de abuelos u otros parientes, niños que se sentían tristes y abandonados, niños de la emigración que carecían de la más mínima muestra de afecto, niños tristes y solitarios que a penas tuvieron infancia, niños que aguardaban el regreso de ese avión de Francia que nunca llegaba, y cuando divisaban uno por el aire, corrían por los prados gritando; ¡un vión, un vión!, ¡nese vión ven o meu papá e a miña mamá da Pancha!
Puedes ver otras etiquetas de vino, vídeo de como se hace el vino.

video
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